وصفات الكوكتيل والمشروبات الروحية والبارات المحلية

اختبرنا 16 نوعًا من صوص الباربكيو - إليك 3 أنواع من الصلصات التي قد يأكلها خبير التغذية لدينا

اختبرنا 16 نوعًا من صوص الباربكيو - إليك 3 أنواع من الصلصات التي قد يأكلها خبير التغذية لدينا

اختبرنا 16 نوعًا من صلصات الشواء الأكثر مبيعًا بأقل من 350 ملليجرام من الصوديوم لكل وجبة. وجدنا ثلاثة مفضلات لذيذة.

كل منتج نعرضه تم اختياره ومراجعته بشكل مستقل من قبل فريق التحرير لدينا. إذا قمت بإجراء عملية شراء باستخدام الروابط المضمنة ، فقد نربح عمولة.

صلصة الشواء هي بهار أساسي في كل نزهة صيفية تقريبًا ، ولكن يمكن تحميل معظم الأنواع التي يتم شراؤها من المتجر بالسكر والملح. حتى أن البعض يدرج شراب الذرة عالي الفركتوز كمكون أول (اقرأ: إنها قنابل سكر مقنعة!).

لقد جربنا أكثر من 16 نوعًا من صلصات الشواء ووجدنا ثلاثة منها تمت الموافقة عليها من قبل خبراء التغذية لدينا - وإليك أيها تم قطعها.

يجب أن يكون الأكل الصحي لذيذًا.

اشترك في النشرة الإخبارية اليومية لمزيد من المقالات الرائعة والوصفات الصحية اللذيذة.

صلصة الشواء DIY

صلصة الشواء منزلية الصنع هي الأفضل ، لكنها تتطلب وقتًا أطول بقليل من مجرد التقاط زجاجة من المتجر. طور نكهات معقدة وتجنب المحتوى العالي من الصوديوم مع صلصة الشواء المنزلية السريعة.

صلصة بار- بي-كيو الأصلية من ستابس

صلصة بار- بي-كيو الأصلية من ستابس, 240 ملجم من الصوديوم ، 3.79 دولارًا (زجاجة 18 أونصة)
تتميز هذه الصلصة الحمراء بالروح الدخانية لصلصة تكساس الممسحة ، مع لقمة حادة تذكرنا بنسخة ممفيس. يبدأ بالخل وينتهي بركلة الفلفل. إنه على الجانب الرفيع ولكنه يتشبث باللحوم المشوية ، مما يجعل التخمير أسهل بكثير.

صلصة باربيكيو جاي فييري كانساس سيتي

صلصة باربيكيو جاي فييري كانساس سيتي, 270 ملغ صوديوم ، 21.99 دولارًا (لثلاث زجاجات سعة 19 أونصة)
هذا واحد هو عبارة عن أفعوانية نكهة: يبدأ حلو لكن سرعان ما يصبح منعشًا. وينتهي بضربة خفيفة من حرارة الفلفل ونسخة من الدخان. قد يبدو الأمر وكأنه حنك زائد ، لكنه يجتمع بشكل جيد ويظل صحيحًا عند طهيه.


شاهد الفيديو: sauce barbecue صلصة الشواء (شهر اكتوبر 2021).